
知多半島の南東側。 MAAKは、海と緑に囲まれた港町・大井にある、食べること、つくること、選ぶことを楽しむ小さな複合施設です。 自社農園の野菜が持つおいしさと力強さ、南知多の食の豊かさを届けるカフェレストラン。 自分でつくる楽しさを通して、ものづくりの過程にふれるプリントラボ。 商品と一緒に、つくり手の想いや背景を持ち帰ることができるショップ。 豊かな自然とともにある営み。 背景や想いを知ることで感じられる、ものづくりの楽しさ。 そして、ここで関わる人たちのあたたかさ。 その一つひとつを通して、地域と、人と、未来とのいい関係を少しずつつくっていきます。 MAAKは、南知多から生まれる小さなGOOD RELATIONを育てていく場所です。
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