紅茶の国・スリランカでは毎週1万種類の紅茶が茶園で作られます。できたばかりの紅茶はテイスティングルームに運ばれ、じっくり鑑定します。どんな紅茶に出会うか、ワクワ...
行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました!自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...
海外ルーツの子どものための専門教育支援事業YSCグローバル・スクールでは、コロナ以前から対面とオンラインによる支援を全国各地の子どもたちへ届けています。コロナ禍...
こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。度重なる緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...
霧島の自然豊かな中で湯治としてもご利用いただいている温泉「こしかの温泉」を、普段使いでも多くの方に使っていただきたく、化粧水・乳液・石けんとして商品化を目指して...
タオルになれなかった糸がたくさん残っていることを知っていますか? そんな残り糸の寿命は1年。1年経つとタオルになれず、残り糸は燃やされます。 残り糸が燃やさ...
コロナで経営が大変になった時に、どうしたらいいかを考えました。 当面のお金をどうするかももちろん考えたのですが、 一番考えたのは、僕がやりたいことをやれてい...
私たち「反貧困ネットワーク・緊急コロナ災害緊急アクション」は4月の緊急事態宣言以降コロナ禍で困窮された方への駆け付け型の緊急支援対応、その方々が安定した住まい...
終りの見えないコロナ禍の影響で雇止めとなり、生活基盤が不安定となった外国人労働者家庭にフードバンクを介して、賞味期限が間近なピタパンを配布いたします。その費用を...
アパートの一室で通信販売店からスタートして6年後、さいたま市浦和区にパウンドケーキ専門のテイクアウト店をオープンしました。それから5年、マンション建て替えの為に...
ワタリウム美術館は今年で開館30周年を迎える、現代アートの私立美術館です。新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けた来館者数の減少に対し、早急なご支援をお願いいた...
契約買い取り栽培をしている有機JAS認証とうもろこしが、コロナの影響で買い取り見送りになってしまいました。とうもろこし農家はやめといたほうが良いと言うほど、オー...
日常で当たり前に使用されている、製品がエシカルなものになっていったら無理なく楽しく生活も環境も豊かになる。家族で使えるような日用品が環境に優しくおしゃれで使いや...
「日本語ができないから仕事が見つからない」「スーパーや病院で会話ができない」「住んでいる地域にとけ込めない、つながりがない」そんな困りごとがあるにも関わらず、在...
一年で一番売上を作る春の蔵祭りが新型コロナの影響で無期延期となってしまいました。蔵祭り限定酒やその日限りの地酒セットなど、準備していた在庫がたくさん残っています...
緊急事態宣言後も、コロナ被害による労働問題が激増しています。6月以降はさらに被害が深刻化し、非正規労働者の「雇い止め」「派遣切り」が増加しています。中でも多いの...
新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う外出自粛や休業要請により、函館市内のスイーツ店・菓子店にダメージが出ています。観光客の減少、相次ぐイベントの中止。このまま...
新型コロナウイルスの影響で、料亭・割烹、ホテル旅館、学校などからの削り節やだしパック、だしつゆ等の注文が激減。売上も7割以上減の中、このままでは大量の破棄処分に...
親を亡くした子どもたちへの支援を募ることで知られる「あしなが学生募金」の街頭募金活動が新型コロナウイルスの影響で中止され、同世代の仲間たちが将来の選択肢を狭めら...
新型コロナウイルスの影響で地元の飛騨は観光客もかなり減少し、このままだと月に300万円以上の損失は確実です。さらに、学校も休校になり学校給食用の生乳も余っている...