Makoto_Ishi

島根県松江市八雲町に手漉き和紙に生涯情熱を注いだ安部榮四郎がいました。この方、和紙の分野で初の人間国宝！生前は民藝運動に取り組み、和紙の素晴らしさを海外へも伝え...

日本一周した夫婦が作るゲストハウス！全国を旅した中で、1番好きになった島根県雲南市阿用（あよう）。全国１３４軒のゲストハウスに宿泊した経験を活かし、「多様な生き...

ハーブが苦手な方や子どもにも美味しく飲んでもらえるブレンドハーブティーの専門店を作ります！現在島根県出雲市で店舗を構えていますが、美味しいハーブティーのある暮ら...

植物性素材の焼き菓子店が作るもちもち系天然酵母ドーナツ！岡山奉還町２号店での定期販売＆遠方には冷凍して全国発送するハジマリニのドーナツプロジェクトです。リターン...

コロナ禍の長期化…人材不足…物価高…。 もう何年も我慢の日々。心が折れかけたこともあります。。でもまだ諦めません！ これまでの経験を活かした新業態でアフターコ...

「美味しい」「体を大切に」「季節を楽しむ」を共有し皆様と幸せな日々を送りたい。 山陰の魚介類で作る無添加加工品をご提案しています。 これを多くの皆様に召し上...

地域の人が「自分らしく」暮らすことが、僕にとっての「幸せ」です。僕に何が出来るのか？病院を飛び出して「挑戦」したい！2021年11月2日「だんだんナース」として...