北海道安平町で自然と地元食材を楽しめるうどん店を開業したい!町民が毎日食事ができる場所を提供するだけでなく、町外からの訪問者を魅了し、価心ある一杯を提供。また安...
コロナで失われかけた「人と人がつながる旅」。人と出会い、人生を変えるきっかけになった、僕たちが大好きな「旅」を取り戻したい。「どこに行くかよりも、誰と過ごして何...
今まで、町づくりのために雪ダルマに人生を掛けてきた男は、真保生紀(しんぼせいき 74才)。私の叔父にあたります。叔父の最後の夢は、10年前に約束をしたブラジル北...