日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...
築90年。元商家の古民家をリノベーションして、古めかしさと現代アートが融合するゲストハウスをつくります。場所は霧島神宮や温泉郷、野外美術館「霧島アートの森」にほ...