関西でこどもたちとキャンプをする会社に勤め 延べ2万人近くの子どもたちとキャンプをしながら 自然の素晴らしさと生きる素晴らしさを伝える活動をしてきたが Mark40歳・みさき30歳を目前に長年の夢であった北海道に移住を決意。 2021夏より北海道十勝地方上士幌町に移住し 2022年 旅とピザとお宿 咲色〜Sairo〜をオープン。 たまに旅をしながら 料理とクラフトビールの研究を日々重ね 旅と食を通じて 自然の素晴らしさと 生きる歓びを伝えることを大切に 上士幌町で2人穏やかに生きています。
《上士幌FanD Beer》は上士幌町民が上士幌素材を使って上士幌町のためにつくるクラフトビールで、上士幌の【Fan】が上士幌で【Dream】を持つ人を応援でき...
●牧場と畑のど真ん中に、花と緑に囲まれた【ピザ屋とお宿】を作ります。 ●十勝産の食材をたっぷりと使ったピザや大自然に囲まれたお宿で過ごすひとときは、きっと一生残...