【愛知県奥三河】東栄町の新たなまちめぐり拠点“まちの縁側”を作りたい！
愛知県奥三河「東栄町」で観光を通じたまづくりに取り組む東栄町観光まちづくり協会。今回、町の中心地に町内・町外問わず様々な人が行き交う拠点[まちの縁側 ぽたび]を...
お蚕さんの飼育施設を建てたい！ハイテクが進む時代だからこそローテクを残す社会へ！
便利を追い求める「ハイテク社会」が進む中で感じる危機感。自然と寄り添う「ローテク社会」も大切にしバランスの取れた「ハイブリッド社会」で日本人の心・子供達の心を養...
はちみつに続く可能性の宝庫！！『シルク』配合・天然酵母のパンをつくりたい！！
シルクの繭に含まれる「セリシン」は血圧、血糖を下げ、タンパク質も豊富で美容や健康に効果を期待できる優れた成分です。毎日食べるパンに機能を付加するとともに、環境へ...
かつての養蚕のまち愛知県豊田市から届ける【命が織りなす尊いシルクアイテム誕生】
かつて養蚕が盛んに行われた愛知県豊田市で養蚕家さんと連携し、繭・糸からのシルクアイテムを手掛けるアパレルブランドを立ち上げます。命あるものの尊さやものづくりの素...
やきものの街の創造の"今"を伝える祭典｢瀬戸現代美術展2022｣を開催したい！
セトモノで知られる愛知県瀬戸市で多様化するものづくりと創造の現在を広く知っていただきたい。街を知り、ものづくりとアートに触れる空間を共に楽しみ、生み出していきた...
名大生が開発した木製組み立て知育玩具！テグミーを日本中に届けたい！
名古屋大学の学生が開発！国産の木材を使用した組み立ておもちゃ。シンプルな設計で子どもたちの想像を最大限にかきたて、パーツを挿し込む場所や順番を考えることでプログ...
酒蔵の9代目が蔵cafeであなたに素敵な時間を届けたい！
2020年8月9日、期間限定でオープンした蔵cafe一合のリニューアルのため、『舞台となる土蔵の本格的なリノベーション』、『低糖質メニューの開発』を行いたいです...
「せともの祭」が中止へ。意気消沈する愛知瀬戸市を元気にしたい！
戦前から続く、日本最大級の陶器市「せともの祭」が中止へ。コロナで大打撃中の窯元と宿オーナーらが立ち上がり、せともの祭の日に「せとひとめぐり」を行います！合言葉は...
ジャパニーズ・フィールド・オブ・ドリームス！
バスケットが大好きな子供たちのために、僕コバタクの地元・豊川で、誰もが自由に使えるストリートコートをつくりたい！父親が残してくれた土地、元々はぶどう畑だった場所...
愛知県岡崎市・市内で一番古い元カメラ屋に、『マイクロホテル』をつくりたい！
【ネクストゴール300万円に挑戦中】愛知県岡崎市の、市内で一番古い元カメラ屋をリノベーション。僕らなりの視点でまちを伝え、訪れる方自身の ”アングル” でまちを...
牛肉の生産と流通にイノベーションを！耕作放棄地で放牧する新たなモデルを作りたい
現在の牛肉の生産・流通は、農家が飼育した牛を農協などに出荷（生体販売）し、屠畜→市場流通することになります。しかし、市場流通では飼育環境やどんなお肉か？などの、...
西伊豆の山を【まわす】宿、"LODGE MONDO -聞土-"を立ち上げます！
木を自分たちの手で伐採するところから始めるこのプロジェクト。 廃業したペンションを伊豆の木を使って新しいカタチに作り変えます。もう宿に閉じ籠る旅は終わりにしま...
豊川に、人と人が、人と街が繋がる焼き菓子屋を作りたい！
幸せな暮らしの真ん中に馴染む、茶色い焼菓子。私の焼き菓子を通して人が集まり、繋がり、ワクワクする空間を皆さんと一緒に作りたい！レンタルスペースで月一焼き菓子屋を...
