Masako Oono

「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありが...

本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...

山奥にひっそりとたたずむ、ショップ・カフェ・１組限定の宿の「山猫瓶詰研究所」。 このカフェで大人気のサツマイモのスイーツ「PoTaLa」をご自宅で食べられる先行...

出水市本町商店街にて、おせっかいを"したい"ひとと"されたい"ひとをつなぐコミュニティスペース「おせっかいサロン」と、子育てママを健康に美しくする「美容整骨サロ...

★☆★ネクストゴール１００万円挑戦中★☆★４月の開校が決まったフリースクール【カラフルハピフル】の校舎は、もうすぐ築５０年を迎える【春日まちづくり支援センターぶ...

自然栽培米(栽培期間中農薬肥料不使用)が原料の玄米米粉を開発しました。わが子に健やかな食物を食べて貰いたいという私の想いが至福の米粉『味愛の素』を完成させたと思...

鹿児島県の南にある人口約2万人の街、枕崎市。その山奥にひっそりと佇んでいる築100年の旧郵便局を再び人が立ち寄る店「山猫瓶詰研究所」としてOPEN！最初の瓶詰は...

2月6日夜、台湾東部・花蓮県の沿岸で発生した地震により、台湾で多くの被害が出ています。CAMPFIREは、地震発生翌日より被災地で支援を行うピースウィンズ・ジャ...