食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...
9月27日に『やりたいことは「副業」で実現しなさい』(ダイヤモンド社)の出版が決定しました。出版に合わせたお祭り「ど真ん中祭り」を催すことに。このページは、縁日...
今は亡き主人(店長)の想いが詰まったこだわりのプリンを食べていただきたい!近江プリンに当店オリジナルの新フレーバー「いちご」が誕生します!気分が落ち込みがちな今...