Maya Fujihira

中国東北地方の味を引き継ぐ餃子や小籠包など、本格中華をリーズナブルに楽しめる新店が横浜にオープン。提灯にあかりが灯るレトロな店内は、台湾の夜市を彷彿。懐かしさと...

チーズを味わい尽くす、新感覚のチーズ洋菓子専門店が三田にオープン。とろりと溶けたチーズを楽しむ温かいチーズケーキや、3種のチーズが楽しめるトリプルチーズケーキ等...

日本最古の花街『嶋原』は、今は廃れかけてる街ですが、花街をもっと身近に気楽に楽しんで頂こうと色々催しをしたり、旧い風習を復活させたりして、再び皆様にご贔屓頂ける...

ミシュランガイド東京2020に掲載されたsioの鳥羽周作がもっと楽しく、美味しいものを出せる場所、それが「sio鳥羽周作の《料理楽しい研究所》」

成功者はみなアソビ人である。ダサくない遊び方をアソビ人から学ぶ、前代未聞のビジネス書出版へ向けてのクラウドファンディングを行います

日本の国民食の１つ焼そば。にも関わらずカップ焼そば業界は低価格ありきの開発から脱しようとしないので、日本のカップ麺技術で出来る究極のカップ焼そばを作りたいと一念...

HASEO個展が来年1/17～1/30までの２週間、名古屋の中心部、セントラルギャラリーにて開催されます。 なりたい自分になる、をテーマにHASEOがいままで...

堀江貴文と浜田寿人による和牛ユニット「WAGYUMAFIA」。彼らが次に仕掛けるのは一般人が買うことのできない厳選された和牛を購入できる”肉屋”と、食に精通した...