ツアーコンダクターをしていた時からフランスが大好きでした。そんなある日コロナで退職、絶望しかなかった。「アーシング」この言葉に惹かれて畑(土)に触れるようになり...
日々の食生活が簡単、健康になって家族が幸せになる醗酵料理を自宅で教える達人を増やしたい そのために、自宅で教室が開催できるように、自宅改装資金を集めたい
出会いに感謝し恩返しの気持ちをカタチにしたい「ゆざわローカルアカデミー」の有志が豪雪で被害にあったりんご農家さんと共に挑戦するプロジェクト。りんごのクラフトビー...