MiNAK8

中部国際空港（セントレア）唯一の機内食工場が手掛けるメインディッシュです。機内食の調理法を取り入れ、愛知県の知多半島と西三河の食材・調味料をふんだんに使用した冷...

高級な天然だしを たっぷり餡に練り込み、無化調なのに豊潤な味わいを実現した極うす皮餃子です。化学調味料・添加物は一切使わず、自然素材だけで作り上げています。「新...

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広島県・尾道市からアートを発信できる、ものづくりスペースをつくりたい。瀬戸内海が一望でき、歴史の残る穏やかな場所で人びとが集まれる空間を。たくさんの方に関わって...

寝そべる姿でネコがバッグを持ち！使用しない時はバッグにぶら下がります！軽量なのに2リットルペットボトル3本を楽々持ち上げ力持ち！キーホルダー型で持ち運びも楽々！

珍しいヘンプ繊維（麻）の天然素材で作られた撥水抜群の新感覚スニーカーが登場！世界中から高い評価を受け、海外のクラウドファンディングで合計約6000万円の支援金額...

イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました！糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...

突然の失業や病気、様々な理由でホームレス状態になってしまう人たちがいます。 私たちは10年間支援活動を続けてきました。そのひとつに当事者に写真撮影をしても...

私は当初、コロナで存続の危機に立たされた自分の餃子店の支援を求めプロジェクトを始めようとしました。しかし、コロナで苦しいのは私だけではありません。そこで、今回は...

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鳥居信平は台湾南部に地下ダムを建造し、現在でも台湾の現地の人々に尊敬されています。今回、鳥居信平の徳島県技師時代の新資料を発見し、鳥居技師の著述の順序正しい整理...

三重県鈴鹿市にあるお茶農家が営むISE MATCHA CAFE。運営を担当している４代目です。コロナウイルス感染拡大によるピンチをチャンスに変えるべく、オープン...

小笠原ファンにとって必須アイテムになること間違いなし！あなただけの小笠原の旅の記録帳「おがログ」。持っていると島内の協賛店からお得な特典(割引やプレゼント等)も...

このご時世、農業で子育てしながら生活できるのか？その問いに対する答えが見え始めた矢先、突如農地を失うことに…！畑もない、道具もない、資金もない…まさにゼロからの...

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美味しいスープを食べて、小規模養鶏を支える循環を作る。鶏革命団は、引退後の鶏達の命を最後まで美味しくいただくことをテーマに結成しました。想いを持った個人養鶏場が...

【ネクストゴール200万円挑戦中！】皆様からのご支援、ご協力により公開から二週間で目標金額の100万円を達成し、現在ネクストゴール200万円に挑戦中です！一日も...

三重県明和町の障害者福祉サービス事業所ありんこが運営する「café茶々」と地元の「つどい子ども食堂」による「OBENTO PROJECT」（コロナウイルスで経済...