コロナ禍により大きな影響を受けた飲食店。その源流には、今まで飲食店を支え、食材の提供をしてきた生産者の姿があり、行き場を失った食材がありました。 生産現場の人達...
私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...
元暴力団事務所を映画館に生まれ変わらせる、夢一発逆転プロジェクト! 町の負の遺産を、逆転の発想で町おこしの震源地に変える! 山奥の50年間映画館のない市、丹...
兵庫県丹波篠山市にある築100年の古民家をDIY/DITで再生します!歴史ある立派な建物が、このまま空き家として廃れていくのはもったいない!カフェ、コワーキン...
2020年5月から仲間たちと1000坪のフィールドの整地、建物の解体・整備を行ってきたダイナソーベース。プロジェクト第4弾となる今回の挑戦のテーマは「築く」☆キ...
教育現場にボードゲームを取り入れたことで、子供たちが笑顔になり学級崩壊がなくなりました。【ボードゲーム教育の本】を作って、ボードゲームの持つ力を広めたい!そして...
年末から飲食店営業が思うようにできない状況が続き、10年以上毎年開催していたお酒の会「小鼓会」も中止になりました。そのため、主にお酒の会や飲食店様で消費される一...
就労に何らかの困り感をもった仲間とプロの料理人がコラボ。 恵み豊かな丹波の農福連携で生まれた安心安全な野菜を、プロフェッショナルと共に料理し、みなさまのもとへお...
2019年春、一番大きな養蜂場で何者かに殺虫剤を撒かれ、ミツバチが大量死して壊滅的な被害を受けました。養蜂箱の外に出られずに巣門付近や箱の中で折り重なっているミ...
リピーター続出!!サラダ好きが食べたらハマる!!有名レストランなどに出荷してるこだわりオーガニックベビーリーフを安定して生産できるようにしたいです。非農家出身の...
丹波篠山市川阪集落は、夏にはたくさんのホタルが飛び、人と自然が調和した昔ながらの暮らしが残されています。しかし、高齢化・獣害問題等で耕作放棄地が増え、集落活動を...
兵庫県丹波市の飼料会社が開発し、養父市の養豚農家に生産をお願いして誕生した、旨味が通常豚の3倍以上もある「丹波栗きん豚」と言う名前の豚。地元の特産品として丹波栗...
2019年10月に発生した台風19号は、短時間で記録的な雨量を記録し、大きな被害が広がっています。GoodMorningおよびCAMPFIREは、被災地や被災地...
RaspberryPiを使えば「大画面、キーボード、マウス」を備えた「良いデスクトップ環境」を4万円で作ることができます。田舎の電気屋さんで売ってる商業広告だら...
森の中のアクティビティ×本格スパイスカレー×キャンプ×音楽=五感で感じる新感覚野外フェス「スパイスだもの。2019」2年越し2度目の開催で、主催者の想いだけで立...
12/21〜23の3日間、手描きアーティストの祭典【HAND-WRITTEN SHOWCASE(ハンドリトゥン ショーケース)】が、スケールアップして今年も開催...
僕たちが住む街、兵庫県篠山市。その街に地域で暮らす人が集まり、新しいつながりができたり、愉しく交流を深める場所をつくります。さらに、フリードリンク・Wi-Fiを...
京都府福知山市の大呂という地域で、40年以上前から地域に親しまれてきた大呂自然休養村センター。2016年3月に新築したものの、指定管理者不在で運営が遅れていた施...