Midori Yoshikawa

飲んだ瞬間に口から鼻に抜ける生姜の爽やかな香り！芳醇な味わいの中で徐々に高まる生姜のスパイシーな辛味！これぞ高知の生姜パワー！未だかつてないテロワール（大地の力...

創刊25周年のロングセラー旅行本「指さし会話帳」。約82の国・地域の会話帳を送り出しましたが、今やスマホで翻訳できる時代に。指さし会話の価値を見直すため、読者の...

【ネクストゴール1,300万円挑戦中！】令和6年能登半島地震発生直後から、能登のまちづくり仲間と、全国の支援者とが協働してネットワークを立ち上げ、避難所や地域の...

高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

天満天神梅酒大会は、梅に縁の深い大阪天満宮を舞台として日本全国のこだわり梅酒を多くの方々に知って頂こうと2007年にスタートした日本で最初の梅酒イベントです。本...

Cona-Cafeは手作りお菓子と県内のこだわりの品を販売するお店です。しかし、よく近所のおばちゃん達に”おかずはないの？”卵は？””牛乳があればなぁ”という声...

【新たな目標、新しい試みに挑戦】台風19号により農園に大きな被害が受け、りんごの多くは落ちたり、傷がついたりしたので売り物にならなくなったので、それらを利用した...

高知の幻の伝統調味料「葉にんにくぬた」を専用タレとして、「有機葉にんにく」尽くしで世界一旨い絶品餃子を商品化するプロジェクトです。