(有) 丹後ジャージー牧場 平林 学
プロジェクトオーナーこれまでに4回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：京都府
Milk The Sora Milk The tango 丹後をよくする一滴のミルク 大量生産大量消費の色が濃い時代から「牛乳のおいしさをあなたに伝えたい」を胸に牛の飼育から加工・販売まで一貫経営している牧場 1949年創業
ずっと夢だった「ここでしか味わえない風土を活かした長期熟成チーズ」を作りたい！！
私たちは京都・丹後、久美浜の牧場で、「この土地でしか味わえないチーズ」をつくりたい。そんな長年の夢を形にするため、2027年の熟成庫完成を目指し、時間をかけて育...
30%
現在907,000円
支援者79人
残り51日
