こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。度重なる緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...
家族である愛犬に1日でも長く幸せに生きて欲しい。そのために、愛犬にも「ほんもののごはん」を。そんな想いから獣医師と協力して最新の栄養基準にもとづき作り上げたのが...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
ひどい里親さんから迎えて一年半。まだ2歳になるばかりの愛犬には生まれつきの病気があることがわかりました。病気の種類は二択、MRI(精密検査)で確実な検査が必要で...
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安全で美味しい作物を生産する有機農業に、正確な土壌診断を取り入れることで、安定した収穫量と再現性のある味・栄養価を確保し、経験や勘に頼りがちな有機農業を誰にでも...