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全国でも類をみない【神道】と【仏教】が手と手を取り合う津軽３３観音巡礼。青森県西部に存在しています。３００年以上の歴史を持ち多くの奇跡を起こし、人々の心の拠り所...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリアレパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激減...

主に個人飲食店を中心に、作り手の想いや背景を紹介しながら、 お店とお客様が深く関わるきっかけになるような場所にしたいと思っています。