接客に挑戦したい吃音のある若者が挑戦を通して自信を、吃音を知らないお客様にはスタッフとの交流を通して理解を深めてもらえることを目標とした1日限定のカフェです。
『注文に時間がかかるカフェ』は接客業をしたくても吃音のせいで一歩踏み出せない若者に勇気を、吃音を知らない人にはスタッフとの交流を通じて理解を、をコンセプトとした...
「小麦奴隷に行くとなんか元気もらえるよね!」と思ってもらえるようなお店を目指します!小麦の奴隷をきっかけに沢山の人を"笑顔"にします!