Moeko Nezaki
これまでに2回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
久米島で初めてのクラフトビール醸造所を開設します！小さな離島での大きな挑戦！！
沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...
SUCCESS
現在3,801,300円
支援者249人
残り終了
失われた製糖技術をもう一度！久米島産の純黒糖を作りたい！
琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...
SUCCESS
現在1,345,369円
支援者152人
残り終了
