かつて新潟古町花街は新橋(東京)祇園(京都)と並び称されたといいますが、昨今は古町花街の伝統と文化の衰退が進んでしまいました。江戸時代から続く新潟花街の伝統と文...
かつて新潟古町花街は新橋(東京)祇園(京都)と並び称されたといいますが、昨今は古町花街の伝統と文化の衰退が進んでしまいました。江戸時代から続く新潟花街の伝統と文...
全国の国産ブランドフルーツを「アートロック冷凍」で加工した季節場所を超えた様々な冷凍フルーツをお届けします。冷凍することで処分されるフルーツを新たな商品に再生さ...
全国の国産ブランドフルーツを「アートロック冷凍」で加工した季節場所を超えた様々な冷凍フルーツをお届けします。冷凍することで処分されるフルーツを新たな商品に再生さ...
かつて新潟のカルチャーの発信地であった古町の地下街「西堀ローサ」。しかし、駅近や郊外に複合商業施設がオープンした影響で慢性的な経営不振に。そんな西堀ローサの再興...
自然の”うまみ”たっぷり。だしの味がしっかり感じられて、あっさりとしているのに濃厚な美味しさ。後口まで美味しく食べられる餃子です。研究熱心だった父(初代)のレシ...
新型コロナウイルスによって2年連続で中止となってしまった新潟まつり。お祭りのない夏を過ごす子どもたちの願いを花に込め、神さまに届けるお祭りを開催したいと考えてい...