Mugiwara_Hito
プロジェクトオーナーこれまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：宮城県
- 出身国：日本
- 出身地：高知県
”旅する大学”と呼称されるさとのば大学に在籍している大学2年生。日本各地のさとのば大学が提携している地域に移住する暮らしと学びの日々を実践中です。 1年目は岐阜県郡上市に滞在して、現在は宮城県女川町にて2年目のチャレンジを行っております。
地域の台所で学んだ「郷土料理」で「郷土同士」を箸渡ししたい
味付けからみえる「地域性」と親から子へと受け継がれる「暮らしを彩る慣習」を感じる郷土料理。 「岐阜県郡上市の味噌煮」「宮城県女川町のつみれ汁」「広島県大崎上島の...
SUCCESS
現在133,000円
支援者23人
残り終了
