600年の歴史を持つ包丁の街で有名な大阪・堺。 四代続く森本刃物製作所は、昔ながらの分業が残る堺で研ぎ工程を専門に家族4人で営む刃付け工房。 伝統を重んじな...
料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量&時短に」揚げることができます。「たくさ...
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