


2025年6月、新潟県弥彦村、明治時代の日本家屋「旧鈴木家住宅」を再生しアーティスト・イン・レジデンスを始動。 最初の作品作りが今回の返礼品です。 集まった支援...
今年の冬に妙高高原の玄関。妙高高原駅にお土産屋さんを開店します。変わりゆく妙高高原。僕の見てきた景色や思い出、ヴィンテージ妙高高原をお土産にして妙高を盛り上げたい!!
新潟県上越市で無化調(化学調味料不使用)のラーメン屋を営んでいます。新しい時代に新しい価値を見出します! 必要な物を、必要な時に、必要な場所へ!
鹿児島県・種子島にカフェバーとリフィルステーション(シャンプー、食器洗剤類の計り売り)を融合させたお店をオープンします。少子高齢化が進み活気がなくなりつつある町...
新潟県上越市高田に、ほっと安らぐお店を作ります。全国のおいしい日本酒を唎酒師の店主がセレクトします。本を読みながら、おいしいお酒をちびちびと。そんな理想の空間を...