NAGI_NIYO

今年の冬に妙高高原の玄関。妙高高原駅にお土産屋さんを開店します。変わりゆく妙高高原。僕の見てきた景色や思い出、ヴィンテージ妙高高原をお土産にして妙高を盛り上げたい!!

新潟県上越市で無化調（化学調味料不使用）のラーメン屋を営んでいます。新しい時代に新しい価値を見出します！ 必要な物を、必要な時に、必要な場所へ！

鹿児島県・種子島にカフェバーとリフィルステーション（シャンプー、食器洗剤類の計り売り）を融合させたお店をオープンします。少子高齢化が進み活気がなくなりつつある町...

新潟県上越市高田に、ほっと安らぐお店を作ります。全国のおいしい日本酒を唎酒師の店主がセレクトします。本を読みながら、おいしいお酒をちびちびと。そんな理想の空間を...