NAKAE SHIROSHI
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
創業明治38年。浅草吉原にある馬肉料理専門店【桜なべ中江浅草吉原本店】の4代目です。国登録有形文化財の店舗と、口にとろけるような柔らかさと深い旨みの東京の郷土料理「桜なべ」の味を守り続けています。
支援者になっているプロジェクトはまだありません。
創業明治38年。浅草吉原にある馬肉料理専門店【桜なべ中江浅草吉原本店】の4代目です。国登録有形文化財の店舗と、口にとろけるような柔らかさと深い旨みの東京の郷土料理「桜なべ」の味を守り続けています。
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