世界最高級ゆず胡椒ブランド「西家」の ブランドオーナーであり、ゆず胡椒職人。
自身が持っている先天的な感覚、様々に吸収した感覚を持って、 この度自身のビジョンに基づいた空間を作る事となりました。 この空間は、抽象、前衛的なBar、gall...
【セカンドゴール挑戦中】 岐阜市の玄関口「名鉄岐阜駅」横に本場カリフォルニアスタイルのクラフトビール&ハンバーガー専門店を開業。クラフトビールファンから愛される...
コロナ禍の中、踏ん張ってきた三重県津市の宿泊業界ですが、国体の中止によりモチベーションを失い、心が折れかけました。しかし明日への希望を持って皆様と明るい未来を目...