NaoKB

芳賀信之介による「漢菜麟」は、10月1日港区南麻布にオープン予定のイノベーティブチャイニーズレストランです。28年の中華料理経験を活かし、他ジャンルの技法を融合...

「ポケットブッシュソー」Bush Craft Inc.代表「相馬拓也」のブッシュクラフトの現場を熟知した設計と、鋸ブランド「天寿」のプロツール作りのノウハウ、そ...

デンマーク発「Campster 2」。アウトドア最強の相棒チェアとなることを目指して改良を重ね、高級感と耐久性をパワーアップした新商品「Campster 2」が...

長時間の行列、待ち時間、屋内外の休憩・・ お出掛けをもっと楽しく快適に！をテーマに考えたアイテムです。待つ・並ぶが苦痛じゃない方も、足の疲れは同じです。そんな...

京都の素材に拘り、九条ネギ・京都ポーク・奥丹波どりで作った伏見餃子。農薬不使用の契約農家から仕入れた白ネギと海老の贅沢餃子。百貨店の催事やフェスなどのイベントが...

全国でも有数の食肉市場である神戸の競市（兵庫県西部市場）において全国から厳選された血統書付き黒毛和牛を仕入れ、皆様にお届けします。一頭単位の仕入れのためのまとま...

肉と日本酒の文化を作り、日本初のマッピングを活用したクロッサムや六花界を経営し、食材を「設計図」と捉える建築家でありオートクチュールシェフ森田隼人が、熊本天草の...