Naofumi Yamada

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    【月80頭の希少牛】辿り着いた自信作!極旨赤身の新領域『ドライドビーフ』を初披露

    ▼黒毛和牛×ジャージーのクロスブリードが作り出す、『ドライドビーフ』とは? ①市場流通はほぼ無。黒毛和牛とジャージー牛をかけ合わせた最高の牛肉 ②味覚(呈味...

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