Naoki_Ikegami

蒲田でバリスタが淹れるスペシャルティコーヒーが楽しめるお店をプレオープンしました。スパイスや漢方など独自配合の「クラフト薬膳カレー」を考案したのですが、資金難に...

長野県の原村にある「八ヶ岳中央農業実践大学校」に入学した22歳の農業大学生です。今年に入り、「83年の歴史を持つ農業大学校」が経営難になってしまいました。みなさ...

本プロジェクトは京都にて2017年から活動をしてきたyugeというオルタナティブスペースの拡大移転に向けたものです。 京都は東京に並ぶ芸大の数を持ち、大学自体...

行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました！自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...

銀より値段が高騰しているといわれている高級スパイス天然バニラを使用。島根県大田市のパティシエが作った手造りスイーツ。インドネシア産の天然バニラを使用しているため...

コロナ禍で行き場を失った弊社自慢の『ウインナー　2㎏　3,500円』／『ウインナー・合鴨パストラミ　各1㎏　3,500円』／『ウルグアイ産牛さがり肉スライス　2...

Zabutonモンブランをはじめ、本場フランスの味にこだわり、独創的なケーキを展開するMasahiko Ozumi Parisのケーキを、「日常的に楽しんでいた...

前回ご好評頂きリターン予定数終了！！再度のプロジェクトとなります。 ホテル、レストラン、パーティー用の「お肉」コロナによるキャンセルや休業によって見込みで...

社会課題を解決する手段は「話す」「書く」だけじゃない。「描く」もあっていい。エコアートはアートの力で社会課題を解決する取り組みです。廃材を使って絵を描き、その地...

「一人用」で「冷凍で」「温めるだけ」で野菜の用意もいらない本格的でしかも美味しいもつ鍋をお届けしたい！そのためには最新の冷凍機・保存の技術が必要です。居酒屋28...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリアレパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激減...

京都創作料理 うしのほねグループが【生産者×飲食店】新しいスタイルで『食の魅力』を届けます。今夏、京都 四条高倉にOPENする『道の駅』ELOVEが手掛ける"サ...

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台湾の高級パイナップルがコロナ禍の影響で行き場を失っています…。そんな"迷いパイナップル"をあなたのところへお邪魔させて頂けませんか？！日本への出荷自体珍しい高...

機内食で使用予定だったオーストラリア産牛肉上カルビをコロナショック以前に大量に入荷しており、このままでは廃棄になってしまうため困っております。冷凍のままお届けす...

卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...

＼ご自宅用に！業務用バルクが2リットル3,800円！4リットル6,800円！送料無料／自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...

「こんな時だから、子供無料の焼肉店を作りたい！」美保野グリーン牧場㈱直売店「焼肉・ホルモンMeat農場」が６月オープンするにあたって、「小学生食べ放題無料！」を...