❶肉に溺れた男が「肉の一番おいしい食べ方」を追求し、辿り着いたのがビーフジャーキー❷九州産の黒毛和牛を使い、完成まで3日。「サクサク」「シュワっ」とした食感は未...
現代では滅多にお目にかかれない「レア酵母」で日本酒を醸したい!私たち仙醸は、『発酵の面白さを伝える』べく、業界の常識”大規模・冬仕込み”を覆す新しい設備を導入し...
①注文数がわかるから、「樹上完熟・産地直送!」収穫後すぐに空輸でお届け!②こだわり抜いた栽培方法で、国産に負けない糖度16度!③三度の品質管理を通り抜けたマンゴ...
大阪の北新地で「Teppan xWine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していた豪州産...
「手書きとナレーション」だけで動画が作れて、YouTube へのアップロードまでできる iPad アプリです。「教育系動画を作りたいけど、動画制作には時間をかけ...
変化が速く、AI(=人工知能)などによって、仕事のあり方も変わっていく現代では、わたしたち自身も常に変化(=成長)を求められています。そんなオトナたちが集い学ぶ...