Natsu 2021

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    地球上から消えてしまうかもしれない日本の伝統食材を伝え残すための絵本をつくりたい

    私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...

    SUCCESS
    現在2,974,946円
    支援者355人
    残り終了

    糀食品や大島紬リメイク服、雑貨など サスティナブルな商品を販売するお店を出したい

    無農薬・無化学肥料米で作った糀(こうじ)シリーズは調味料をテーマにより日常に糀を取り入れやすくしたこだわり商品。鹿児島の伝統工芸品である大島紬は絹(シルク)織物...

    FUNDED
    現在136,200円
    支援者14人
    残り終了