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沖縄の食材にこだわり、食卓に常備してもらいたい一品ができました。おかずが足りないとき、お子様がひとりでご飯を食べないといけないとき、これがあれば安心できる。そん...

新型コロナの影響でこの店を潰すことは絶対にできない！「特攻の母」といわれた私の祖母、鳥濱トメ。トメの次女で私の母である礼子が、先の大戦で特攻隊として戦い生き残っ...

今はみんな遊べないいつか収束するその時にまた柏の夜に帰ってきてほしい

それは柏の一人の飲食店主のSNS上の呼びかけから始まりました。「地元飲食店が今こそ力を合わせて踏ん張ることが、未来の柏の元気につながる」という想いに、柏市の様々...