Nikuhiroba
プロジェクトオーナーこれまでに10回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：秋田県
- 出身国：日本
- 出身地：秋田県
２６年務めた防衛省の事務官を退職し、２０１７年故郷の秋田に戻る。 秋田市地域おこし協力隊員として３年間、秋田市で活動後、 秋田市の繁華街”川反”に秋田初のバーベキュー専門店を開設。 以降、バーベキュー関連のコンサルタント、バーベキュー関連商品の開発、販売、ＢＢＱ婚活、ＢＢＱでの地産地消事業など、秋田のバーベキューを総合的にプロデュースしている。 アウトドア、外めし、お酒、スポーツ観戦、肉より魚が好き。
香りと言う新たな付加価値を生み出した氷【Smoke Ice】
本場のBBQにはスモークが必須！BBQレストランの元オーナーシェフが独自のやり方で特許を取得！ 燻製の香りが付いた氷【Smoke Ice】 効率よく大量生産出来...
"秋田てんこ盛りヒーロー"を誕生させ、AKITAヒーローズステージを開催します！
2023年5月21日に、秋田県内外からご当地ヒーローを招いて『AKITAヒーローズステージ2023』を開催します！ 見た目で秋田が伝わる"秋田てんこ盛りヒーロー...
キャミブラサンバで音楽デビュー！秋田をもっと盛り上げたい！
秋田を中心に活動するパフォーマンスユニット「キャミソウルブラザーズ」。キャッチコピーは【わがままボディのパーティーモンスター】普段はサイレントパフォーマーだが、...
ご当地RPG『秋田市クエスト』秋田市をゲーム化して、地元紹介RPGを作りたい！！
地方活性化の新たな手段として挑戦！秋田市のご当地紹介RPGゲームの制作！ゲームならではの様々なコラボも行います！広告・課金も無しで無料公開！ご支援は内容の充実の...
ご当地RPG『秋田市クエスト』秋田市をゲーム化して、地元紹介RPGを作りたい！！
地方活性化の新たな手段として挑戦！秋田市のご当地紹介RPGゲームの制作！ゲームならではの様々なコラボも行います！広告・課金も無しで無料公開！ご支援は内容の充実の...
気仙沼とインドネシアのつながりをもっと深めたいプロジェクト2022！
インドネシアの文化を知ってもらい、その魅力を体感してもらいたい！ そして母国から遠く離れたこの気仙沼の地で生活している彼らにも、エールを送るとともに、もっと気...
外来種を捕獲し、半年間毎日食べ続けた記録を書籍にしたい！
2022年4月1日から9月30日までの期間、さかな芸人ハットリが行う「半年間 自分で捕獲した外来種で作った料理を毎日食べる生活〜1日1食外来種〜」というチャレン...
《主役は長~い根っこの三関せり！》秋田県湯沢市発「ゆざわ根が美人鍋セット」
秋田の鍋と言えば「きりたんぽ鍋」。その鍋に欠かせない引き立て役《三関(みつせき)せり》は全国でも類を見ない長い根が特徴です。その《三関せり》が主役の鍋セットが誕...
【コロナ】は漁業界にも大打撃。秋田の海を救え。自慢の”加工品”を食べでけれぇ！
冬、秋田の海が灰色の雲に覆い尽くされて雷鳴がとどろく頃、海の底から「鰰(ハタハタ)」が群れをなして上がってきます。今年はコロナの影響で、催事や道の駅での販売が振...
