Nobuhiro Koto

これまでに6回支援しています

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    東京都三鷹市【人と人、自然と繋がる素材を生かした菓子屋】の実店舗オープン

    ka ha na -菓葉絆- では自然の恵みに感謝し自然から生まれた素材の素晴らしさを食べた方に感じて頂けるお菓子作りをめざしています。より良い設備、環境の中で...

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    現在2,003,000円
    支援者219人
    残り36日

    沖縄発!南の島の食材で作る手づくりアイスクリームを全国へ届けたい!

    沖縄県宜野湾市普天間の小さなアイスクリーム店「CAFUNÉ(カフネ)」の新たな挑戦!現在、飲食店営業の範囲内で手づくりアイスを店内でご提供していますが、持ち帰り...

    SUCCESS
    現在5,665,722円
    支援者548人
    残り終了

    日本全国おむすび巡り。旅しながら書籍制作に挑戦したい!

    全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...

    SUCCESS
    現在4,595,019円
    支援者474人
    残り終了

    産地から革命を起こす陶芸家・青木良太のやきものプロジェクト を応援したい!

    世界的に活躍する陶芸家・青木良太さんが、日本最大の窯業産地である美濃の若手生産者とともに、中学生でも気軽に手に取れる器を作る、未来の食卓の風景を作る。 「RY...

    SUCCESS
    現在965,100円
    支援者200人
    残り終了

    産地から革命を起こす陶芸家・青木良太のやきものプロジェクト を応援したい!

    世界的に活躍する陶芸家・青木良太さんが、日本最大の窯業産地である美濃の若手生産者とともに、中学生でも気軽に手に取れる器を作る、未来の食卓の風景を作る。 「RY...

    SUCCESS
    現在965,100円
    支援者200人
    残り終了

    素材を追求してきた陶芸家が、やきもの産地と食卓の未来を結ぶ

    陶芸家として国内外で活躍する青木良太さんが、プロダクトの製造と販売の流れをつくる、新しいプロジェクト『RYOTA AOKI POTTERY』をこの12月にスター...

    SUCCESS
    現在1,602,552円
    支援者331人
    残り終了