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毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校...

日本酒「小国桜川」のある食卓風景を未来に繋げたい～コロナ禍と大雨土砂災害による経営危機を乗り越え再出発～山形県飯豊山麓小国町唯一の酒蔵「桜川酒造」が、経営危機を...

手荒れに悩む美容師の手荒れ問題から生まれたステロイドに変わる自然派集中美容液 ハンドケア集中セラム「LaBOC」。 皮膚科の医師監修のもと、化粧品成分ス...