Nori san

群馬を巡るキッチンカー‼︎火事で失われた『野菜酒家なっぱ畑』のセカンドステージとして、群馬県内を巡るキッチンカーの開業を目指します。愛されたガトーショコラ、なっ...

イタリアワインの名ソムリエ、故・内藤和雄さんが心血を注いだイタリアの土着ブドウ品種のワインを伝える本の出版プロジェクトです。「これだけは知っておきたいイタリア土...