2017年 明治大学との産学連携により開発されたエイジングシート。その進化版発酵力『#オイシート』熟成肉や熟成魚が自宅で簡単に作れる!スーパーで買ってきた食材が...
2019年9月、ウズベキスタンの素晴らしさを撮影するためにウズベキスタンに行きました。2020年5月より、東京銀座のギャラリーで個展が決まっています。個展に来れ...
日本語がわからない人達にも、日本神話の世界を知る機会を与えたいと思いましてこのプロジェクトを始めました。日本最古文献の一つである古事記の史上初ウクライナ語訳を作...
『ニッポンの和牛を世界へ』をコンセプトに結成されたWAGYUMAFIA、屈指の食通である堀江貴文と和牛の世界輸出を手がける浜田寿人が立ち上げた世界初の和牛ユニッ...