NorthEast

仕事終わりの一杯に、少しだけ贅沢を。丹波の蔵で18年熟成させた原酒をブレンドした、日本初の“純粋ブランデーハイボール缶”──その名も「ブラボー」。まだ語られるこ...

私たちユズファームワイナリーは、6年前から七ヶ宿町でゼロから畑をつくり、ぶどうとりんごを育て、委託醸造でワインとシードルを造ってきました。来年秋、ついに「自社ワ...

宮城県柴田町のお土産品を作りたいと始めた「ナルミ・キッチン ラボ」であるが、今年のさくら祭りでは、店の存在と「船岡平和観音」や「かんのん焼き」の認知が低い事を痛...

古くから猫神信仰が息づく町、宮城県・丸森町に「猫神神社」をつくるプロジェクト第2弾！第1弾でいただいたご支援により、鳥居の建設が進んでいます。第2弾となる今回の...

2011年3月11日の東日本大震災による大津波で全壊してしまった、宮城県石巻市にある、通称「ビール神社」こと鹿嶋神社。日本で唯一、すなわち世界に一つだけの「ビー...

2025年5月から、宮城県仙台市で実施している「ぐい呑パスポート」の第5回目を開催します。『地元の飲食店で、宮城の酒を、宮城の酒器で』参加者と飲食店、陶芸家を繋...

2024年4月、宮城県内で消滅可能性自治体ワースト1位となった丸森町。豊かな自然や重要文化財も有している丸森町を消滅させないため、新たな観光スポット「猫神神社」...

ハンバーガー屋さん日本一を決める大会で優勝し、11月に世界一のハンバーガー屋さんを決める大会にチャレンジします。資金面で皆様にご支援いただき世界一になるために利...

あなたは【レバーペースト】を食べた事がありますか。 日本でレバーと聞けば、焼肉を想像します。しかも好みが結構分かれます。しかし、本場ドイツでは多くの人に愛される...

【リターンでオリジナルの譜面が作れます！】松島のオルゴール館を今後も継続可能な形で復活させたい。お力をお貸しください！独自の素敵なリターンをご用意しています。【...

あなたは本物のソーセージを食べた事がありますか。現代の日本のソーセージは、安価で朝食やお弁当で食べられるお肉です。しかし本場ドイツでは、昼夜問わず どんなシーン...

私たちは２年前仙台フォーラス地下１階でクラフトビールの店を開きました。近隣の奥様方や買い物に来られた方がビールを楽しみ、雑談したりする場として賑わいました。しか...

東北の復興を目指しスタートした「テロワージュ東北」は、“究極のマリアージュは産地にあり”をコンセプトに東北各地で複数のイベントを実施し、美味しい食を生産者のスト...

来年30周年を迎えるアメリカ・ウィスコンシン州のクラフトビールブランドが、海外初進出として、宮城県仙台市秋保地区に醸造所を立ち上げます。地域を盛り上げるため、日...

「ほや」は鮮度落ちが早いため、収穫したその日に完全処理し、その日の午後には冷凍しています。これにより1年中おいしく「七夕ぼや」を供給することができます。この「七...

新型コロナウイルスの影響により仙台の奥座敷・秋保（あきう）町へ来られる観光客が激減し、多くの事業者が苦境に立たされています。 このたび秋保町内の31事業者が立ち...