North_mount_HIRO

屋久島町一湊集落で人と海と伝統が交わる交流拠点をつくりたい。 拠点を活用して「一湊漁港で水揚げされた魚」や「サバ節」などの特産品販売、集落の人が作るお菓子や小物...

島で漁師になりたい人を応援したいという思いで、２年かけて島内初となる水産加工場『港のとと屋』をDIYで建てました。それから半年かけ完成した「おさかなハンバーグ」...

顔が見える身近な人や目の前の暮らしにこそ、幸せな生き方・働き方・地球の未来がある。 そう信じて、青い地球と共に生きるみなさんと、屋久島と青い地球の未来を語り合い...

屋久島で、森のそばにPlant-based Cafe &Act【ne-】をオープンします。ランチやスイーツを持って森でゆっくり豊かな時間を過ごしたり、森ヨガやイ...