Cafe＆Bar MAVERIC
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して6件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：神奈川県
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
青山の名店バーラジオにて尾崎浩司氏に師事 茶道や華道などおもてなしの心を学び、松田優作、坂本龍一などを顧客に抱え繊細なカクテルで各界の著名人を魅了。 独立し自由が丘にhumidorを開店後も各種メディアに取り上げるなど一躍名店の仲間入りを果たす。 鉈包丁で整えられた氷は東京BARガイドの表紙を飾る。 選択に迷ったら「マスター小林」のセンスと力量を頼みに、こちらはただ希望を述べ、創造的なバーマンの力量が良よわかるはずである。と記されている。 その力量を買われゴルフ場で日本一に輝く太平洋クラブ銀座のマスターバーテンダーに就任。 プロゴルファー松山英樹や石川遼を始めGolfを愛する紳士淑女の社交場でも顧客を魅了。 現在に至る。
江の島・腰越の「MAVERICK」閉店阻止へ、あなたの支援で再生しよう！
江の島・腰越のカフェ＆バー「MAVERICK」は、閉店の危機に直面しています。地域活性化と店舗再生を目指し、支援を募ります。集まった資金は、運営資金や設備改善、...
FUNDED
現在155,000円
支援者14人
残り終了
江の島に、銀座の夜を。伝説バーテンダーの“逆襲”がはじまる。
【実現したいこと】銀座の名門バーで45年間、著名人をもてなし続けたバーテンダーが、湘南・江ノ島の地で“本物の時間と味”をもう一度届けるため、リーデル社との提携イ...
FUNDED
現在10,000円
支援者1人
残り終了
「江ノ電見えるカフェで映画の聖地を再び」
実現したいこと / 目的や背景江の島から徒歩4分、江ノ電が車道を走る珍しい街・腰越。シャッター通り化が進むこの地域を、カフェ＆バーから元気にしたい。 地域密着の...
プロジェクトはSUCCESSせずに
2025-05-31に終了しました
江の島発！“究極のワイン＆カクテル体験” をあなたと共に創る！
江ノ電沿いのCafe＆Barから、江の島に大人の社交場を！ワイン試飲会やカクテル体験を通じ、地域の魅力を再発信するプロジェクトです。
FUNDED
現在10,000円
支援者1人
残り終了
江ノ島にカフェバー開店プロジェクト：アメリカンカジュアルな内装を実現！
江ノ島の側にカフェバーを開く予定内装費に掛かる金額を集めたい。古きアメリカンカジュアル風銀座の現役バーテンダーが腕を振るいます。
FUNDED
現在800,000円
支援者38人
残り終了
