長野県東御市産メルローの果皮(醸造所ツイヂラボ)で、フルーティなザクザク系チョコを作りました。ワイン醸造の行程で廃棄される大量の果皮(絞りかす)。その量はぶどう...
今回で3回目のプロジェクトになります!!プロ・スキージャンプ集団「team taku」2020/21冬シーズンの国内活動費の支援を募るとともに、今回もリターン品...