OHiroshi

ちいさな本屋をつくります。まちなかに、本と人、人と人をつなぐ、新しいヒロバをつくりたい。そんな思いを持つ人たちが集まりました。宇都宮の釜川沿いで本屋とまちを一緒...

予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

「酪農業界に、新たなヒカリを入れていく。仲間になりませんか？」一流のチーズ職人であり、酪農家出身2人が、放牧スタイルの新しい牧場をつくります。酪農業界に関心があ...

障害福祉施設にて約30年クッキーを製造販売してきました。コロナ禍による売り上げの落ち込みの打破と、利用者支援の拡充を目指し、新たな取組みとして、地元那須塩原市の...

登山系ガレージメーカー『Nruc』が提唱する“無駄のその先”への追求とその具現化を、金属加工のスペシャリスト『佐野機工』が叶えた銅製アウトドアソロクッカーの先行...

しふぉん主義です。栃木県佐野市にて米粉シフォンケーキ専門店「しふぉん主義」を令和4年12月に開業。子供の時からお菓子を作るのが好きでしたが、現実は厳しく夢を諦め...

今年8月にオープンした話題のスポット「吉田村VILLAGE」。築80年の大谷石蔵を改修し、農と食をコンセプトとした、ホテル、ベーカリー、野菜直売、ガーデニング用...

2020年の新作はみなさんの「癒しと元気」になれるよう、初のギフト商品に挑戦します！日光杉や日光楓など、中山間地域の原材料を使用しながら、「山を感じる」をテーマ...

コロナウイルス感染拡大防止の為、THE ROOMは四月中の営業を自粛することに致しました。大変心苦しいお願いではありますが、休業に伴う緊急支援をお願い致します。

苺の生産量「50年連続日本一」を誇る栃木県より。リキュール製造を通して、日本のふるさとの美味しさと魅力を届けていきます。私は長年バーテンダーとして、地域素材でリ...