Oida Bread Lab
プロジェクトオーナーこれまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：岐阜県
- 出身国：日本
- 出身地：神奈川県
岐阜県でパンのテストキッチン、Oida Bread Labを運営している古田です。 大工の棟梁だった祖父の遺したガレージを1年がかりで改装し、食のテストキッチンを作ることを目標に活動しています。 好奇心を爆発させながら常に実験をし続け、食で人の幸せに貢献したいと考えています。
日本初!?テストキッチン設立に向けて新しい機材を導入したい！
岐阜県安八町にある祖父が遺したガレージをテストキッチンに改装するプロジェクト。フードギークが集まり、新しいメニューの開発をし続ける。そして、発見をアウトプットす...
SUCCESS
現在593,000円
支援者46人
残り終了
