昨年5月に急逝した親父が残したレシピノートを元にポン酢を作り常温で長期保存が可能な状態で販売する。店頭や自社ホームページ等で販売をし、近隣の方々だけではなく、お...
今年5月に急逝した店長(親父)が残したレシピノートを元に調味料を制作し、ボトルに詰め販売する。中でも、まずは長期保存が可能な自家製ポン酢や、実際に”寿司一休”で...