宮城県大崎市出身 古川高校、高崎経済大学卒業 5年間小売業の鮮魚部門を担当。 大学時代から震災復興事業に従事。福島県浪江町では原発事故によって全町避難した住民に向け、帰還促進・生活環境の整備を行ってきた。 その後、2023年4月より亘理町に移住し地域おこし協力隊として活動している。
宮城県亘理町で今年の9月28日に行われる東北未来芸術花火。その中での「はらこめしお腹いっぱいフェスティバル」で郷土料理はらこめしの周知を目的としたイベントを行い...