現在の店舗の契約期間終了に伴い、23年間大阪 中津商店街で店をかまえる老舗のレコード店が移転をしなくてはならなくなりました。新しい店舗への移転費用や改装費用をク...
3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...