
北海道別海町で心から安心・安全といえる放牧牛乳を生産する乳製品工場を建設します。日本の酪農業は赤字経営が深刻化し、安全な牛乳が失われつつある現状。私たちは、安心...
私たちは北海道産オーガニックビーフを通じて赤身牛肉のおいしさと、棄てるには「もったいない」を牛の餌に変えてフードロス削減にチャレンジする会社です。このプロジェク...
和歌山県では2024年、2025年と2年連続で不作&雹被害が重なりました。傷ついた梅を活用し次々に商品開発に挑み、今後のためにも自然災害で梅が傷ついても負けない、強い産地をつくります。
誰でも簡単に、新鮮で美味しい自分だけの1杯のコーヒーを日常に取り入れる自家焙煎という贅沢体験を実現。かかった構想期間は約1000日。独自技術「ボルテックス熱風式...
オーブンの理想形「石窯」を手のひらサイズに再現。2つの熱の力で極上の焚火料理が作れます。「天然粘土」製による1000℃の耐熱性で、鉄やステンレスとは異なる味わい...
京都の亀岡市に目覚めた同志達が集まれる村を作りたいです。最初は修学旅行感覚で遊びに来てもらい、少しずつ村に近づけていきます。