フルーツの食品ロス削減を理念として、福岡エリアの生産者のフルーツを中心に、最新の冷凍加工技術とアートロックフリーザーを使用し冷凍加工することで風味が増す、新たな冷凍加工のブランディング「ARTLOCK FRUIT(アートロックフルーツ)」を、全国にお届けしたく活動しております。
全国の国産ブランドフルーツを「アートロック冷凍」で加工した季節場所を超えた様々な冷凍フルーツをお届けします。冷凍することで処分されるフルーツを新たな商品に再生さ...
幻の黒イチジクと呼ばれる「ビオレ・ソリエス」は、鮮度が保ちにくく流通が困難とされる希少なフルーツです。 自然災害にも負けず5年もの歳月を経て、採れたての美味しさ...
福岡県産のECO栽培で収穫されたあまおう。形とサイズが不揃いのために市場に出回ることのなかった「完熟あまおう」。現地で独自の加工法と特殊冷凍フリーザーを用いた「...