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ストウブ鍋料理研究家･大橋由香の新たな挑戦！沖縄県の石垣島にキッチンスタジオ併設の民泊施設『はるひや 大浜石垣』をオープンします！施設には10個以上のストウブ鍋...

南魚沼の若者たちで農業チームをつくり、耕作放棄地の再生や米づくりに取り組んでいます。目指すのは、農家がちゃんと儲かって、若者も挑戦できる新しい仕組み。お米の魅力...