Pain de Singe
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- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
2012年にPain de Singe（パンドサンジュ）をオープンしました。オリジナルの「とびばこパン」はSNSやメディアで話題となり、全都道府県での販売を達成。コロナの2020年は考える1年になりました。大きく変わる社会に「未来のパンは冷凍」と確信し、今までの「とびばこパン」を終了して「本当においしい冷凍パン」を開発しました。店も移転して進化した「とびばこパン」とともに2021年春オープン予定です。
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