パティスリージョネス-Patisserie jeunesse- 見た目の美しさや製法にこだわったスイーツが人気 シェフは「ハスカップフロマージュ」で 2009年さっぽろスイーツコンペティションでグランプリ受賞 大阪市立東洋陶磁美術館のカフェにスイーツを提供するなど メニュー開発にも携わっている。 [住所]北海道札幌市豊平区豊平6条5丁目1-5 [営業時間] 11:00〜19:00 [定休日]火曜日
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